在食品、藥品、化妝品及環(huán)境微生物檢測(cè)中，菌落計(jì)數(shù)是評(píng)價(jià)樣品微生物污染程度的基本方法。傳統(tǒng)的人工目視計(jì)數(shù)不僅耗時(shí)費(fèi)力，而且容易因視覺疲勞產(chǎn)生漏計(jì)或誤計(jì)，不同操作人員之間的計(jì)數(shù)結(jié)果也存在差異。菌落計(jì)數(shù)儀Galaxy330是一款采用高分辨率成像和智能識(shí)別算法的自動(dòng)菌落計(jì)數(shù)器，能夠在數(shù)秒內(nèi)完成培養(yǎng)皿中菌落的自動(dòng)檢測(cè)、計(jì)數(shù)和分類，大幅提高微生物實(shí)驗(yàn)室的工作效率和數(shù)據(jù)一致性。本文將介紹該儀器的核心功能、操作流程及應(yīng)用價(jià)值。
 

　　一、成像系統(tǒng)與識(shí)別技術(shù)

　　菌落計(jì)數(shù)儀Galaxy330的核心是一個(gè)五百萬像素以上的高分辨率CMOS相機(jī)和一個(gè)定焦光學(xué)鏡頭，配合LED環(huán)形光源和背光源，從不同角度均勻照亮培養(yǎng)皿，消除陰影干擾，增強(qiáng)菌落與培養(yǎng)基之間的對(duì)比度。光源色溫為冷白光，不會(huì)對(duì)后續(xù)培養(yǎng)造成熱影響。用戶可調(diào)節(jié)光源亮度和角度，以適應(yīng)不同顏色、透明度及厚度的培養(yǎng)基。

　　智能識(shí)別算法是Galaxy330區(qū)別于傳統(tǒng)光筆式計(jì)數(shù)器的關(guān)鍵特征。算法基于深度學(xué)習(xí)技術(shù)，經(jīng)過數(shù)萬張不同類型菌落的圖像訓(xùn)練，能夠自動(dòng)識(shí)別規(guī)則圓形菌落、不規(guī)則蔓延菌落以及重疊菌落。對(duì)于兩個(gè)或多個(gè)菌落相互接觸的情況，算法根據(jù)菌落大小、形狀和灰度梯度特征進(jìn)行分離計(jì)數(shù)，避免了人工拆解疊菌的困難。用戶還可以手動(dòng)添加或刪除被誤判的菌點(diǎn)，系統(tǒng)自動(dòng)更新計(jì)數(shù)結(jié)果。

　　儀器支持多種培養(yǎng)皿規(guī)格，從標(biāo)準(zhǔn)的九十毫米圓形平皿到六孔板均可兼容。樣品放置于可抽出的托盤上，托盤具有自動(dòng)居中定位功能，確保每次放置的位置一致性。儀器還具備多點(diǎn)標(biāo)記功能，用戶可在計(jì)數(shù)圖像上添加注釋標(biāo)記需要重點(diǎn)關(guān)注的菌落，如疑似致病菌或形態(tài)異常的菌落。計(jì)數(shù)結(jié)果和培養(yǎng)皿圖像可保存至內(nèi)部存儲(chǔ)器或?qū)С鲋罸SB存儲(chǔ)設(shè)備，便于生成檢測(cè)報(bào)告和審計(jì)追溯。

　　二、操作流程與數(shù)據(jù)管理

　　Galaxy330的操作設(shè)計(jì)注重用戶體驗(yàn)。儀器通電后自動(dòng)開機(jī)，用戶通過七英寸彩色觸摸屏進(jìn)行操作。主界面提供計(jì)數(shù)、數(shù)據(jù)回顧、設(shè)置和校準(zhǔn)四個(gè)功能模塊。啟動(dòng)計(jì)數(shù)流程如下：將待計(jì)數(shù)的培養(yǎng)皿底面朝上放置在托盤中央，推入儀器內(nèi)艙，關(guān)閉艙門。在觸摸屏上選擇培養(yǎng)皿類型、計(jì)數(shù)模式（總菌落計(jì)數(shù)或按大小分類計(jì)數(shù)）以及靈敏度級(jí)別。按下開始按鈕后，儀器自動(dòng)對(duì)焦、拍攝和處理圖像，五至十秒內(nèi)顯示計(jì)數(shù)結(jié)果和帶標(biāo)記的菌落圖像。

　　靈敏度級(jí)別分為低、中、高三檔，用于適應(yīng)不同生長(zhǎng)程度的菌落。對(duì)于48小時(shí)培養(yǎng)的成熟菌落，可使用中靈敏度；對(duì)于培養(yǎng)時(shí)間較短、菌落微小的樣品，使用高靈敏度；對(duì)于菌落過大或密集生長(zhǎng)的樣品，使用低靈敏度并配合人工復(fù)核。計(jì)數(shù)結(jié)果以整數(shù)值顯示在屏幕上，同時(shí)顯示圖像中每個(gè)被識(shí)別菌落的編號(hào)。用戶可以放大圖像局部區(qū)域，查看被標(biāo)記的菌落是否正確。軟件還提供網(wǎng)格計(jì)數(shù)和分區(qū)計(jì)數(shù)模式，用于需要分區(qū)統(tǒng)計(jì)的大型培養(yǎng)皿或接觸碟。

　　數(shù)據(jù)管理方面，Galaxy330內(nèi)置數(shù)據(jù)庫可存儲(chǔ)多達(dá)一萬條計(jì)數(shù)記錄，每條記錄包括計(jì)數(shù)時(shí)間、樣品編號(hào)、培養(yǎng)皿類型、靈敏度設(shè)置、原始圖像和計(jì)數(shù)結(jié)果。用戶可通過樣品編號(hào)或日期范圍檢索歷史記錄，重新查看計(jì)數(shù)圖像或?qū)С鰹镻DF報(bào)告。報(bào)告模板可自定義，包含實(shí)驗(yàn)室名稱、檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)、結(jié)果判定等信息。儀器還支持條形碼掃描器輸入，實(shí)現(xiàn)樣品信息的快速錄入，減少人工輸入錯(cuò)誤。

　　三、維護(hù)保養(yǎng)與應(yīng)用效益

　　日常維護(hù)簡(jiǎn)單：使用完畢后用軟布擦拭外艙門玻璃，防止指紋或培養(yǎng)基殘留影響成像質(zhì)量。托盤和內(nèi)艙如有培養(yǎng)基潑濺，用中性清潔劑濕潤(rùn)的軟布擦拭后晾干。不使用時(shí)關(guān)閉艙門防止灰塵進(jìn)入光學(xué)系統(tǒng)。燈源和相機(jī)的壽命可滿足長(zhǎng)期使用，無需定期更換。

　　應(yīng)用Galaxy330的效益是多方面的。在效率方面，每塊平皿的計(jì)數(shù)時(shí)間從人工的一分鐘以上縮短至數(shù)秒，對(duì)于日常計(jì)數(shù)數(shù)百塊平皿的質(zhì)控實(shí)驗(yàn)室，每天可節(jié)省數(shù)小時(shí)人工。在標(biāo)準(zhǔn)化方面，消除了人員間計(jì)數(shù)差異，確保了檢測(cè)數(shù)據(jù)的可比性。在數(shù)據(jù)完整性方面，原始圖像與計(jì)數(shù)結(jié)果同步保存，便于審計(jì)和復(fù)核，符合良好實(shí)驗(yàn)室規(guī)范的要求。在員工健康方面，減少了因長(zhǎng)時(shí)間目視計(jì)數(shù)造成的眼疲勞。

　　菌落計(jì)數(shù)儀Galaxy330以智能圖像識(shí)別技術(shù)替代了傳統(tǒng)的人工計(jì)數(shù)，為微生物實(shí)驗(yàn)室?guī)砹诵屎唾|(zhì)量的雙重提升。它將繁瑣的計(jì)數(shù)工作轉(zhuǎn)化為一鍵式自動(dòng)操作，使技術(shù)人員能夠?qū)⒏嗑ν度氲浇Y(jié)果解讀和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中去。